Un Natale bianco a tutti voi!
皆様に白いクリスマスを～！
24 dic 2012
23 dic 2012
Ultimi colori dell'anno 秋の跡
Sono foto un po' in ritardo ma spero che mi perdoniate!
少し遅れて掲載していますが、ご容赦を＾ヮ＾
22 dic 2012
21 dic 2012
Storni ムクドリ
Tanti storni da diventare storni! ^ ^
ゆっくりゆっくり、皆のためのスペースあるから・・・多分 ＾ヮ＾
Piano, piano, c'e` posto per tutti! (forse... ^ ^)
20 dic 2012
Videacero UPDATE 1 我がモミジのビデオ
UPDATE 1:
畝の間に入った彩った落ち葉がきれいですが・・・
E` freddo!!!! Le shimobashira si sono gia` fatte vedere piu' di qualche volta!
・・寒いなー！霜柱は何度も姿を現してくれました！
19 dic 2012
Altri scorci del Tsukubasan autunnale, 2012 秋の筑波山
Spero di non annoiarvi troppo, ma queste scenette autunnali mi sono piaciute e volevo in qualche modo trasmettervele.
同じ話題に誰か飽きちゃっているかもしれませんが、このシーンたちが気に入っていたので、どうにか写真に収めて皆さんと分けてみたかったです。
Che sprazzo di luce!
はっきりした日差しですね！
Che ne dite di queste "fiamme gentili"?
優しい炎のようです！
Eh, il Tsukubasan e` bello dalle pendici alla cima!
何と言っても、筑波山は麓から頂上まで素敵です！
Ma che vento freddo!!!!
ただ風がさむっ！！
18 dic 2012
Tostatura delle arachidi 落花生を焼きました～
Dopo avervi parlato del raccolto e dell'essicazione (con la quale di fatto il peso si e` dimezzato), ecco che vi presento il prodotto finale, cioe` tostato. Tiger cub mi aveva chiesto se era possibile mangiarli secchi ma non tostati, per cui ci ho provato ma... niente da fare! Le arachidi in commercio anche se hanno il guscio sono gia` tostate e sono buone per quello!
収穫と乾燥の話に続いて、落花生の焼き方について一言を書きたいと思います。乾燥で重さは半分になりましたが、そのままで食べてみたところ、やっぱりだめでした！＾ヮ＾
市販の落花生は殻がついているけれどちゃんと焼いてありますね！＾ヮ＾
La tostatura in casa e` molto semplice, basta scaldarle in padella per 20 minuti a fuoco lento (minimo), con un coperchio per mantenere il calore. E` necessario pero` girarle spesso e togliere con una salvietta le eventuali gocce condensate sul coperchio (ma se sono state seccate bene non dovrebbe esserci il problema).
Come vedete io le ho sguciate prima anche se magari un giorno provero` tostarle col guscio, cosi' chi mangia almeno fa la fatica di aprirle!! ^ ^
殻をとったピーナッツをフライパンにいれて弱火で20分焼いたら完成！ふたをすることが大事です。乾燥が完璧でしたら必要ないけど、完璧でなければふたに貯まった水分をティッシュ―で拭き取った方がいいです。いずれにしても数分ごとに焦げないようにピーナッツちゃんを動かさなければなりません。
とりあえず殻をとってやりましたが、殻をしたままでもやってみたいと思います。無理かな～＾ヮ＾
Garanzia di qualita` ! ^ ^
高級・落花生・認定！＾ヮ＾
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